Dosificacion Tierra Filtrante

En los filtros de Kieselguhr, tanto Horizontales como el de velas moderno, es crucial de tener un monitoreo y un control de la dosificación de tierra filtrante eficiente y confiable para obtener la eficiencia óptima de un filtro de Kieselguhr. Nuestro sistema de Dosificación Automática de Tierra filtrante implementa un control basado en un manejo inteligente del proceso de la dosificación de tierra filtrante en un filtro de velas o filtro horizontal de placas, buscando mejorar principalmente tres puntos del actual sistema:

  • Optimización de los tiempos de filtración.
  • anticipar posibles cambios en las condiciones del proceso para reaccionar adecuadamente, entregando mayor estabilidad al proceso.
  • mayor estabilidad al proceso
  • eliminar la supervisión y el monitoreo de operadores en el proceso de la dosificación.
  • Reducir la cantidad de Tierra filtrante utilizado en la filtracion

El sistema implementa una regulación automática de la cantidad de dosificación de tierra filtrante para un filtro de velas con Kieselguhr. Con este sistema se optimizará de forma automática el consumo de tierra filtrante para lograr un mayor tiempo de filtración considerando los  parámetros y comportamientos actuales (presión, flujo, opcionalmente turbidez).

El control permite anticipar posibles cambios en las condiciones del proceso (como por ejemplo un excesivo aumento en las cantidades de levadura causado por un cambio del tanque de filtración), actuando en consecuencia y regulando los  valores nominales necesarios en tiempo real para una clarificación optima, maximizando la eficiencia del proceso. El sistema monitorea constantemente el comportamiento de la presión de filtro, considerando siempre el comportamiento óptimo, y usa estos valores para determinar la cantidad de tierra de filtración a dosificar.

Opcionalmente es posible y recomendable que se conecte una medición de turbidez, a la entrada del tanque búfer sin filtrar, en la entrada del filtro. Esta medición permite entregar información sobre la cerveza entrante al filtro y así habilita que la regulación se puede anticipar mejor de posibles aumentos de levadura dentro de la cerveza, y así logra una mejor estabilidad de la regulación. 

Debido al diseño abierto del sistema, este puede ser aplicado a prácticamente todos los filtro de dosificación de tierra (Filtros de Velas y Filtros Horizontales), de todos los marcas. El control puede ser integrado al sistema de control existente del filtro, o como parte de una Reautomatización de un filtro manual. En general el sistema requiere un mínimum de instrumentación para su funcionamiento:

  • Flujometro para medir el producto filtrado
  • Sensor de presion en el envase del filtro
  • Sensor de presion en la linea de producto filtrado
  • Opcionalmente sensor de turbidez en la linea de producto sin filtrar4

Si tiene interes en aplicar un sistmea avanzado y predictivo en sus procesos, no duda en contactarnos.